葛薯又叫什么(葛薯煲汤的做法)
大家好，关于葛薯又叫什么很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于葛薯煲汤的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
一、葛薯煲汤的做法
辅料:油适量，盐适量，大蒜适量，大葱适量，生抽适量
1.葛薯从一头开始剥，慢慢把皮去掉。
二、干葛薯和什么一起煲汤好
1、食材：猪骨1000克、葛薯1个、红枣6粒、枸杞10粒、姜4片、花生油少许、盐8克
2、第一步：将猪骨洗净剁成段，姜切成片，红枣、枸杞洗净备用。
3、第二步：将葛薯削皮洗净，切成小方块备用。一般一个葛薯就够用了。
4、第三步：往锅中放入清水，加入几片姜，再将猪骨放进去，将排骨过下血水，然后就可以捞出洗净滤干水。
5、第四步：再另起一锅加入适量清水，放入猪骨、葛薯、姜片、红枣，大火炖煮20分钟后再转小火炖煮10分钟。
6、第五步：最后往锅中放入适量的枸杞、盐，花生油两滴，两三分钟后即可关火。
三、葛薯是几年生的
1、葛薯是多年生植物，也可以作为一年生作物种植，两年收一次产量最高，年亩产可达2000到3000公斤。
2、如果一年就收获，亩产1000多公斤。野生葛叶片有毛，葛薯叶片无毛，动物进口性好。野生葛块根纤维含量较高，葛薯的纤维含量则低，与红薯、玉米差不多。野生葛块根入土1米以上，外形粗，采挖困难，葛薯外形光滑，入土30至40厘米，其无氮浸出物的含量占干物质的90％以上。
四、蒸葛薯的做法
葛薯是一种十分常见的果蔬，其口感清脆甘甜，而且富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，蒸葛薯的时间与凉薯的厚度有一定的关系，一般凉薯的切片较薄的话，开大火蒸15-20分钟左右即可；若是葛薯的量比较多或者切片比较厚，那么也可以适当增加蒸的时间
五、葛薯属于主食吗
1、葛薯，又名沙葛、凉薯，是一种亦果亦菜的农产品。
2、葛薯，可以生吃，撕去薄而韧的外皮后，里面的肉是洁白如玉的，而且脆嫩多汁，甘甜清爽。可以把它当作水果来吃。葛薯也可以像番薯芋头一样整个煮熟来吃，还可以炖汤或炒焖，都非常的美味。
六、葛薯保存方法
一般情况下葛薯的保质期大多在18-24月左右，若自家晒的葛薯较为干燥，水分残留较少，保质期相对来说就会长一些，建议采取以下方法保存葛薯以避免快速变质：
将葛薯用塑料袋分装密封好，放置在阴凉通风处保存，避免受潮和阳光直射即可。
将葛薯用塑料袋装好，系紧袋口，放入塑料瓶或玻璃罐中盖紧，防止水汽进入，再将葛薯放到冰箱保鲜柜中即可。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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