意大利面条的做法视频 薇娅直播间买的锋味意面怎么做
大家好,今天给各位分享意大利面条的做法XX的一些知识,其中也会对薇娅直播间买的锋味意面怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
一、安尼斯小弯通形意大利面怎么做好吃
1、主料:面粉500克、南瓜泥200克、纯净水200克、盐10克。
2、南瓜泥加入面粉,再加入盐。慢慢分次添入清水,将面和至絮状,再和成面团。
3、和好的面团用保鲜膜包好,温暖处醒发15分钟。至面团表面光滑。
4、将面团擀成薄厚均匀略薄的面片。不断再面上撒薄面,防止粘连。
5、面片折叠,需要的位置加薄面。根据喜好的粗细切条。
6、打开面条,甩掉薄面。
7、水烧开,加少量盐,下面,南瓜手擀面煮熟即可。
二、意面的家常做法简单
一、用料
意大利面200g,鸡蛋1个,肉末100g,西红柿半个,洋葱半个,黑胡椒粉1勺,黑椒酱2勺,蚝油1勺。
二、做法
1、把肉切沫,半个洋葱切沫,半个番茄切块。
2、起锅烧水,水开后加入意大利面,我们是两个女生,所以准备了250g左右到意面,煮的时候锅里加入适量盐,煮10分钟左右(说明书写的煮7分钟,但是我煮了7分钟后觉得还是很硬,所以多煮了一会,根据个人爱好来)在面条要挑起来的前一分钟加入西兰花煮一会。
3、另一个锅加油煎鸡蛋,煎好后装盘。
4、利用锅中剩油炒肉末,炒至变色后把洋沫和番茄倒入炒,炒个1分钟的样子即可。
5、加入煮好的意面
6、加入西兰花,再加2勺黑椒酱,一勺耗油,一勺黑胡椒。加适量面汤,然后开小火翻炒,炒至汤汁快要收干,就起锅。(如果有人喜欢番茄酱的可以用番茄酱替代黑椒酱)
7、起锅前可以尝一下,如果味道不够可以再加点盐或许黑椒酱。
8、摆盘,把剩下的肉沫汤汁淋在上面,一美味的意面就做好了。
三、在家怎么做意面
【虾仁意面】
材料:意面、虾仁、洋葱、红椒、西红柿
辅料:黄油
调料:胡椒粉、食盐、蚝油、生抽、白糖
做法:
1.意面需要煮的时间比较长,烧一些开水,加入2克食盐,下入意面煮10分钟左右,煮的过程中意面会吸收水分,所以水量要稍多一些。
2.趁这个时间准备其它食材,适量的虾仁,切开虾背取出虾线清洗干净。
3.洋葱一个切成小块后掰散,红椒一个去蒂去籽切成小块,切好同洋葱放一起。
4.西红柿一个用开水烫去外皮,去皮后再把西红柿切成小块。
5.最后准备一个调料汁,碗中加入2克食盐、2克白糖、3克黑胡椒粉、3克生抽、5克蚝油,再淋入少许清水,把调料搅拌化开后备用。
6.意面煮好以后控水捞出,另起锅放入一块黄油,把黄油炒至融化。
7.下入虾仁煸炒一分钟,把虾仁炒至变色后盛出。
8.下入西红柿煸炒出汁水,再下入洋葱和红椒炒香,然后加入炒好的虾仁,淋入准备好的调料汁,把汤汁煮至浓稠一些。
9.最后下入煮好的意面,搅拌一下,让酱汁均匀包裹在意面上后美味即享。
四、家庭版意大利面怎么做如何做好吃
用料:意大利面一小把,西红柿一个,番茄酱两勺,毛葱半个,盐适量。
做法:
1.买的现成的意大利面,水里放盐,水开后下面条。煮8分钟左右,放凉水里投一投。
2.准备材料,家里没有圆葱,用毛葱代替的,炒香毛葱。
3.加入去皮的西红柿,炒出汁水。再加入适量的番茄酱和白糖,盐调味,把西红柿炒化炒粘稠。
4.再把煮好的面条放进去,炒均匀即可。
五、薇娅直播间买的锋味意面怎么做
锋味意面是一道来自于四川的美食,它是一种冷面,味道辣爽可口。要做锋味意面,首先要准备面条,将面条煮熟后放入冷水中过凉,这样做可以让面条更加爽口。
然后准备调料,将辣椒面、花椒粉、蒜泥、酱油、醋、盐、白糖、香油等调料混合均匀。
最后将调料倒在面条上,加入一些葱花和香菜即可。这道菜吃起来麻辣鲜香,非常下饭,适合夏天食用,也是一道很受欢迎的美食。
六、怎样做家庭版意大利面
用料
意大利面150克,牛肉馅200克,洋葱碎1个,西红柿2个,大蒜末3瓣,橄榄油,5克黄油,20克酱油,10克,番茄酱30克,意面混合香料10克,白糖10克,盐3克
做法步骤:
步骤1
意大利面放入锅中,淋入橄榄油
步骤2
小火煮10分钟捞出备用
步骤3
锅中倒入油,放入洋葱和牛肉馅进行煸炒
步骤4
牛肉馅炒干、断生盛出
步骤5
锅中放入黄油,下入蒜末、洋葱碎、去皮西红柿丁翻炒
步骤6
再加入意大利面混合香料、白糖、盐炒匀盛出
步骤7
意大利面摆盘,淋入酱汁,摆盘即成
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的意大利面条的做法XX和薇娅直播间买的锋味意面怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!