护肝10大必吃蔬菜?吃什么东西护肝
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一、吃什么东西护肝
肝脏是身体上重要的排毒和代谢器官,能帮助排除体内毒素和垃圾,但生活中的很多不良习惯却会对肝脏带来伤害。不过庆幸的是在我们身边藏着很多天然的解毒王,隔三差五吃一点,是非常有助肝脏养护的。
黑蒜具有很高的营养价值,适当吃能带来一定的养生保健功效。黑蒜中含有大量硒元素以及大蒜素,可保护肝细胞,达到解毒效果,帮助排除体内垃圾和毒素,利于受到损害的肝细胞得到修复。
葛根粉具有美容养颜效果,而且能为身体补充胶原蛋白,保养肌肤。另外,把适量葛根放在杯中泡茶饮用,能在肝脏中形成一层保护膜,减少有毒物质对肝脏带来的伤害。也能帮助排除体内垃圾和毒素,减轻肝脏负担,达到养肝明目和清肝火功效。
蒲公英是农村常见的一种野菜,药用价值远远超过人们想象的,具有利尿排毒功效,而且可分解体内毒素垃圾,减轻肝脏负担。用适量蒲公英泡水喝,能让受到损害的肝细胞得到修复,达到养肝排毒功效。
马齿苋是田间地头常见的野菜,生命力非常旺盛,能入肝经,帮助清肝火和排肝毒。肝火旺盛的人适当吃马齿苋,能促进脂肪分解代谢,减轻肝脏负担,而且能排除肝毒。
夏季很多人喜欢吃火锅、麻辣烫或酸辣粉等,但摄入太多辛辣食物会加重肝脏负担,增加患上各种肝病风险。
在夏季很多人下班后喜欢约着朋友,一边喝酒一边撸串,惬意的很。但烧烤食物中含有刺激性成分和有害物质,可加重肝脏负担,对肝细胞带来损害。
腌制食物,如咸菜、腊肉或火腿肠,确实能提高食欲,但吃太多可影响体内水钠代谢,增加肝脏负担。特别是肝硬化患者不能吃太咸食物,以免引起肝腹水。
酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏中可氧化为乙醛,直接影响肝细胞,引起肝细胞变性或坏死,特别是转氨酶升高的肝炎患者,不能喝含有酒精的任何饮料。
夏季肝病患者可以多喝淡茶,如菊花茶能养肝明目;决明子茶能清肝解毒;金银花茶可疏肝润肠,帮助体内排毒;桂花茶能润肺养肝。另外保证有充足睡眠,避免熬夜。
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二、补肝养肝的食物
肝血不足由脾胃虚弱引起,导致气血生化被动性、长期无法康复的慢性病或各种出血。临床上可见头晕、耳鸣、面色苍白、指甲苍白、失眠、多梦、视力下降或肢体麻木、肝阴虚。来说,它是由热后期肝郁化火或肝阴伤引起的。临床上可见头晕耳鸣、眼睛干涩、肋胀痛、五心烦发热。黑芝麻具有补肾益精和肝血的作用。它是一种既能补充肝血又能补充肝阴的常见食物。可用于治疗肝血不足或肝阴不足引起的早白。
三、养肝护肝的茶
现在所说的养肝护肝的茶主要就是一些枸杞茶,菊花茶,茉莉花茶,还有一些中草药的茶饮,按照临床的角度来说,养肝护肝除了上述以外,也可以通过食物来调节,避免劳累熬夜,精神情绪紧张,避免辛辣刺激,油腻食物的接触也是很关键的处理方式。
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