素炒秋葵的家常做法？怎样做素炒秋葵金针菇最好吃
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一、秋葵和空心菜怎么炒
先把空心菜摘掉老的叶子和茎，再洗干净后切成段。大蒜籽去皮切碎，青切成丝。
锅烧七成热，放适量花生油，先下辣椒和大蒜小火煸出香味
再把空心菜倒下去，转大火爆炒一分钟，
炒至XX熟就好。
最后放一勺盐，少量鸡粉，翻炒均匀
关火装盘，上桌开吃了
秋葵
锅里烧开水，放入洗净的秋葵汆烫2分钟。
捞出秋葵，过一下凉水后沥干。
将秋葵斜切成段，黄彩椒切丝、培根切小块备用。
锅里倒入少许植物油，放入姜片、蒜瓣炒香，再放入培根煸炒至微缩出油。
加入黄彩椒一起翻炒。
加入秋葵同炒约2分钟，可以发现秋葵会出现拉丝的状态，如果太干可以加少许清水。
加盐调味就可以吃了
二、秋天应季的食物
应季的食物有很多，其中包括瓜果蔬菜、坚果和海鲜等等，但秋天的应季食物主要是瓜果蔬菜。因为这个时候瓜果蔬菜比较多，品种也比较多，瓜类如南瓜、冬瓜等含有丰富的营养成分，蔬菜如白菜、菜花等也含有丰富的维生素和矿物质，而且这些应季食物吃起来口感也特别好。此外，秋天还有一些应季的节日，如中秋节和XX节等，这些节日也会影响人们的饮食习惯，如中秋节时人们会吃月饼、柚子等，XX节则喜欢吃一些家乡的特色小吃。总之，非常多，无论是瓜果蔬菜还是小吃，都是值得品尝的美味佳肴。
三、怎样做素炒秋葵金针菇最好吃
－准备食材－秋葵若干金针菇200g橄榄油盐－步骤－1.秋葵切块或切条都可以，金针菇清洗干净沥干水分。小火热锅刷薄薄一层橄榄油，到入秋葵快速翻炒，变嫩绿时放入金针菇。金针菇变软后调味出锅。（简单快速，没什么技术含量，但成品还是很好吃的）
四、黄秋葵味道怎样
据说是像茄子黄秋葵幼嫩荚果可供食用，青嫩时采摘，主食部位为嫩果。新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错，比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。黄秋葵除可生食外，还可以炒食、煮汤、做色拉、油炸、凉拌、酱渍、醋渍、制泡菜等多种烹调方法。即可以单独煮食也可以和其它的食物一起烹调，黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉，汤的口感就变得浓浓稠稠，味道也很鲜美。这是由于黄秋葵特有的果胶成分，使汤变稠。秋葵肉片、秋葵鱼片、素炒黄秋葵、秋葵香虾、秋葵肉（鱼）片汤、秋葵番茄浓汤这些都是由黄秋葵做出的鲜美菜肴。在欧洲和美国，黄秋葵是很受欢迎的蔬菜，秋葵拌空心粉沙拉也很常见，美国的南方纽奥良还有一道名餐秋葵什锦汤饭。在日本，黄秋葵还常被用来和酱油或柴鱼片凉拌，或者做成秋葵烤鳗鱼拌饭、秋葵寿司卷等等。黄秋葵还常常XX制并且粉碎成粉末状作为调味料，这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽。也提供了大量的维生素、膳食纤维素、能量和矿物质。另外由于黄秋葵风味类似于茄子，所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子。
关于素炒秋葵的家常做法，怎样做素炒秋葵金针菇最好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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