阿胶有几种正确吃法，阿胶的食用方法家里最简单的做法
很多朋友对于阿胶有几种正确吃法和阿胶的食用方法家里最简单的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
一、阿胶的食用方法家里最简单的做法
一种最简单的阿胶食用方法是将一小块阿胶放进温水中搅拌，直至溶解。然后可以直接饮用，或者加入牛奶或豆浆中调成阿胶饮品。也可以将溶解的阿胶搅拌入糖水、粥或糊状食品中一同食用。
二、芬姐阿胶做法
1、原料：阿胶250克、熟的黑芝麻200克、熟的核桃仁200克、桂圆肉150克、红枣肉150克、冰糖250克（200克=4两、150克=3两）。
2、做法：将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软。将泡好的阿胶放入锅中（是隔水的哦）边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净。待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圆肉，搅拌均匀，看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀边煮边搅拌，大概20分钟后关火。（全程大概1个半小时）将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可24小时候后即可取出来切片食用了。
三、阿胶块怎么炖好喝
鲜猪皮100克，阿胶块15克，红枣10克，红糖20克。
1.将猪皮刮去碎油脂和猪毛，洗净；阿胶打碎，红枣洗净。
2.锅洗净加清水1000克，下入猪皮先大火烧沸，下入红枣，烧沸，转用文火久炖至猪皮熟烂，捣碎去枣核。
3.下入阿胶块，红糖，用小火慢熬，至完全融化，即可食用。
四、阿胶的功效与作用、禁忌和食用方法
阿胶的功效就是补血止血，滋阴润燥。没有什么禁忌，口服。食用方法多见于烊化，简单说就是用开水使阿胶融化；再就是可做汤，可和粥放在一起炖也是可以的。阿胶在女性来说有很大用处，对补血、影响造血功能，还有就是抗休克、提高免疫力都有很大的好处。
五、燕窝阿胶固元糕怎么吃
1、一般建议空腹服用阿胶固元膏，也就是早晨服用阿胶固元膏之后，再吃早餐，也可以在两顿饭之间的空腹服用。
2、另外阿胶固元膏主要成分是阿胶，有些阿胶固元膏中加入了核桃、芝麻、枸杞、红枣等。
六、阿胶做法和配料比例
阿胶、桂圆肉、核桃仁、芝麻、红枣、冰糖和黄酒。具体数量如下：阿胶250克，桂圆肉250克，核桃仁750克，红枣（去核）250克，黑芝麻（炒熟）250克，冰糖400克，黄酒1斤。
材料齐全了，还得做些准备工作，比如阿胶和冰糖用机器打磨成细粉；核桃肉切成四分之一大小后，在清水里冲洗干净；红枣去核后也掰成小片；桂圆肉洗净沥干。
1、在干净的搪瓷锅或者不锈钢锅里，倒入阿胶粉（也有用龟板胶或鹿角胶，因人而异），倒入黄酒，文火中，不停地搅拌，去除阿胶中驴皮的腥味。
2，待阿胶全部烊化成一种深褐色、有些粘稠的液体，然后加入冰糖、红枣和桂圆肉，并不停地搅动拌匀，防止粘锅。
3，红枣在阿胶液里煎熬后，表面颜色越来越深，说明已经煮熟，而桂圆肉已经煮烂，渐渐不见踪影。
4，再倒入芝麻和核桃仁，继续搅拌。当锅里的东西粘稠得如胶着状态，几乎没有多余的液体了，说明阿胶的液汁已经渗透进其他食材中。此时，阿胶糕基本熬成。
没有多余的液汁了，锅里的食材处于胶着状态
5，选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶倒入其中，用力挤压。先前几年，我都是用搪瓷盆盛着，近几年，我都用保鲜膜。防止黏连，先在器皿或保鲜膜上涂抹一些色拉油。
保鲜膜包裹住食材，趁热压紧，固形
6，冷却后，切成薄片，形状如同芝麻片，但比芝麻片软糯、鲜甜。切片的优点还在于方便食用，方便携带。
好了，关于阿胶有几种正确吃法和阿胶的食用方法家里最简单的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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