苋菜怎么做才好吃，苋菜的家常做法
本篇文章给大家谈谈苋菜怎么做才好吃，以及苋菜的家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
一、米苋菜家常做法
把红米苋菜去掉根部，切成段，清洗干净，锅中放点油，把锅摇匀，放入红米苋菜，翻炒几下，倒入提前煮好的冷冻五花肉，倒入生抽、醋、蚝油、盐，翻炒几下，盖上盖焖炒几分钟，五花肉已经化开冻了，继续翻炒几下，就出炉了。
二、苋菜的家常做法
1.
准备苋菜200克，清洗干净，切成小节，起锅烧水放入苋菜加食盐1克焯水2分钟，捞起投凉挤干水份放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，陈醋2克，小米辣1克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克烧热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。
2.
准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备苋菜40克，清洗干净切段备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨到锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，放入苋菜加入食盐2克，五香粉1克，料酒5克，翻炒2分钟即可出锅装盘。
3.
准备苋菜150克，清洗干净，沥干水分备用，起锅烧水放入苋菜加入食盐2克焯水2分钟，捞起投凉挤干水份备用。起锅加入菜籽油5克烧热，放入蒜沫2克爆香，放入红椒丝2克，焯过水的苋菜，加食盐2克，鸡粉1克，生抽1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。
三、白苋菜的家常做法
白苋菜是一种常见的蔬菜，在夏季时节特别受欢迎，口感清爽，味道鲜美，而且营养价值也很高。下面是一份简单易做的白苋菜家常做法供您参考。
所需材料：
-白苋菜适量
-葱姜蒜适量
-盐适量
-糖适量
-生抽适量
-食用油适量
做法步骤：
1.将白苋菜洗净，去掉根部，切成约1.5厘米长的段。
2.将葱姜蒜洗净，切成蒜末、姜末和葱花备用。
3.热锅冷油，将少量的油烧热，加入葱姜蒜的末炒香。
4.将切好的白苋菜放入锅中，翻炒均匀，炒至变软但仍然脆嫩。
5.加入适量的盐、糖和少许生抽，翻炒均匀即可出锅。
温馨提示：
1.切白苋菜的时候，建议斜着切割，这样可以使其更好入味。
2.加入盐后不要马上加水，盐会吸收水分，面会料理变软，煮出来的菜会失去口感。
3.白苋菜本身带有些许苦味，所以可以用清水焯一下，这样可以去除些许的苦味。
4.由于调料的用量因个人口味而异，所以在烹饪过程中要随时尝试，根据个人口味进行调整。
希望以上白苋菜的家常做法能够对您有所帮助。
四、白苋菜做法
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先把白苋菜摘干净，把后面的菜根不要，留前面的嫩叶。
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因为青菜比较难洗，浸泡一下要好洗些，不要嫌麻烦，卫生健康第一。
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清洗过后的苋菜，再沥下水，水份太多不好炒。
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再切点蒜片，蒜片可以多切点，苋菜一定要配蒜片才好吃，而且配了蒜片后营养才能完全释放出来。
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锅中放油，炒青菜可以适当的多放点油，再把蒜片倒入锅中爆炒。
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再把苋菜倒入锅中，开大火翻炒。
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撒入盐，因为青菜都不吃盐，所以不要给盐太多。
五、苋菜做法
用料苋菜一把；蒜；盐；生抽；香油；味精；芝麻适量做法苋菜洗净，从中间切一刀烧开水半锅，加点盐和油放入苋菜焯一下（掌握在半分钟之内，时间长了就不好吃了）。捞出后入凉开水中过凉蒜切成茸，将蒜茸、生抽、盐、香油、味精混合调成味汁苋菜沥干水分，调入味汁，撒芝麻拌匀即可
苋菜馍用料面粉500克；水300克；苋菜多少随便；鸡蛋4个；食用油；盐味精胡椒少许做法面粉加水和成面团，醒10分钟平均分成4个剂子取一个面剂子擀成大圆片，薄一些最好，我是擀成了椭圆形，这样可以多叠几层，叠成长度短一些，蒸锅里可以放的下均匀抹上油苋菜提前随便切几刀。
不需要很碎抓一把苋菜加入盐，味精，胡椒拌均匀把拌好的苋菜铺在面片上把鸡蛋尖的那头磕开一个小口，一剂面团磕一个鸡蛋在里面就好甩在铺好的菜上开始叠了，一样的宽度叠好了两头也叠上四剂面团都叠好了，做的过程中就可以坐锅烧水。
六、绿苋菜做法
绿苋菜是一道非常健康美味的蔬菜，下面是简单的绿苋菜做法：
所需材料：
-绿苋菜适量
-蒜头2-3粒
-干辣椒适量
-食盐适量
-食用油适量
步骤：
1.准备好所需的材料。
2.将绿苋菜洗净沥干备用。
3.蒜头剁成蒜末，干辣椒切小段备用。
4.热锅凉油，将蒜末和干辣椒放入锅中爆香。
5.放入绿苋菜煸炒，加入适量盐（一般一斤绿苋菜加入1茶匙左右盐即可）。
6.总烹调时间不要过长，绿苋菜入锅后约2分钟就可以出锅了。
文章分享结束，苋菜怎么做才好吃和苋菜的家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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