荔枝干和桂圆干的区别 荔枝皮晒干了可以干啥
大家好，荔枝干和桂圆干的区别相信很多的网友都不是很明白，包括荔枝皮晒干了可以干啥也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于荔枝干和桂圆干的区别和荔枝皮晒干了可以干啥的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
一、桂林干和荔枝干一样吗
一样的，闽南地区坐月子，用桂林干(据说是桂林所产的荔枝干，代替中药荔枝壳)熬水喝的。桂圆干是龙眼干，月子里也用，但用处是不同的。注意荔枝壳和荔枝核药物作用差的比较多，现在药店一般买不到荔枝壳这味药，不要买错了。所以闽南地区一般到干果店买桂林干做为代用品。至于药物作用差多少是否能完全取代就没有统计数据了。另外，鸡心枣也要到干果店买，药店是不分大枣小枣的。我想家有宝妈，你应该也有这个疑问，呵呵??
二、荔枝皮晒干了可以干啥
荔枝皮晒干可以用来做以下的事情：
1.茶饮和果汁：荔枝皮可以用来泡茶或者加入果汁中，增加荔枝的香气和口感。
2.烹饪调味料：干燥的荔枝皮可以作为调味料使用，比如加入肉类或海鲜的烹饪中，增添香气和口感。
3.食用：嫩的荔枝皮也可以直接食用。咬下皮部分，可以品尝到荔枝独特的甜味和口感。
4.糖浸荔枝皮：把荔枝皮浸泡在糖水中，制作成糖浸荔枝皮甜点，口感香甜可口。
5.皮炖鸡汤：将荔枝皮与鸡汤一起炖煮，可以为汤品增添荔枝的香气和口感。
需要注意的是，荔枝皮的部分可能会有一些苦味，所以在使用时可以根据个人喜好和食谱要求来处理。另外，如果从市场购买荔枝需要注意清洗干净，确保没有残留XX或其他污染物质。
三、荔枝干的特点
鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比例依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。荔枝干具有补充能量、益智补脑、美容等功效。
四、荔枝干了能不能吃
没有变质情况是可以吃的。
荔枝出现干的情况，主要是因为存放时间过长其中的水分大部分流失，而能不能继续吃就与是否变质有关系了，若是荔枝只是干了没有异味等变质情况，那么继续食用问题不大，只是没有了水嫩、多汁的口感，若是荔枝不仅干了还有异味、发霉等变质情况，那么这样的荔枝不宜食用，以免其中的有害物质进入人体，对自身健康带来一定的影响。
五、荔枝干的吃法
材料：荔枝干、大米。
做法：
1、大米用清水淘洗干净。
2、放在清水中浸泡半个小时。
3、荔枝干去壳、去核。
4、将大米和荔枝干一起放在砂锅里面。
5、按煮粥键。
6、煮好后盛出食用。
六、桂圆干和荔枝干有什么区别
桂圆干和荔枝干是南方常见的水果干制品，它们还是有明显的区别：
1、外表不同。荔枝干表面粗糙，凹凸不平，相比较而言，桂圆干比较圆滑。
2、原料不同。荔枝干是用鲜荔枝加工制的，桂圆干是用龙眼晒干的果实。
3、药用价值不同。桂圆干性温，只是适合气血不足，体质偏寒的人群服用，有益心脾和补充气血的食疗功效,是用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症状。荔枝干，主要的食疗功效，益心肾养肝血，主治颈淋巴结核和妇女贫血等症状。
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