秋葵怎么做好吃法大全 秋葵家常做法
很多朋友对于秋葵怎么做好吃法大全和秋葵家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、秋葵的做法家常炒菜
食材:虾仁20只、秋葵10根、金针菇1小把、小米椒2个、姜5克、蒜3瓣、生抽15克、蚝油15克、醋15克、糖5克
步骤1/6
食材准备
步骤2/6
秋葵放入沸水中焯熟,喜欢脆爽口感的焯2-3分钟;喜欢软一些的就4-5分钟;焯熟后,切成小段;
步骤3/6
金针菇焯熟后,再放一勺料酒将虾仁焯熟;
步骤4/6
凉拌汁:姜丝、蒜末、生抽、醋、蚝油、糖,搅拌均匀;
步骤5/6
准备一个盘子,把金针菇铺底,再放上秋葵、虾仁;淋上酱汁;
最后一步
最后,撒上小米椒,浇点热油(
二、秋葵家常做法
第一步:准备食材调料:鸡蛋4个、秋葵3个、蒸鱼豉油一汤勺、枸杞5粒、盐适量
第二步:鸡蛋打开打散,加入2倍的水再次打散均匀,用漏筛将蛋液过滤至刀碗里
第三步:打散的蛋液上锅放入提前切好片的秋葵,蒸约10分钟,蒸熟后点缀几颗枸杞,再在锅里焖3分钟取出淋上蒸鱼豉油即可享用美味煎蛋的秋葵蒸蛋啦
三、秋葵的家常做法年夜饭
1、准备清洗干净的秋葵,为了便于入味,可以将两头都切去一些。
2、锅中烧水,水开加入一克盐,一勺食用油,倒入秋葵焯水一分钟,秋葵变成翠绿色捞出。
3、焯水后的秋葵就可以摆盘了,也可以竖着切成条或者横着切小片,根据个人喜欢来。
4、碗中倒入切好的蒜末、小米椒,加入两勺酱油、一勺蚝油、一小勺白糖、一勺香油、两勺凉白开拌匀就可以了。
5、将调好的料汁淋在秋葵上面,就可以吃了,也可以烧两勺热油淋在上面。
四、秋葵的19种最佳吃法,哪种做法都精彩
材料:秋葵500g、小米辣15g、青辣椒10g、蒜8g、酱油5g、蚝油10g、食用盐4g
方法/步骤
1、将秋葵进行焯水
锅中水烧开,加适量的盐,加一点油,倒入秋葵,煮至两分钟,煮好了捞出过凉水。
2、将配料切碎
适量小米椒切碎,一根青辣椒切成圈,适量的蒜子切成末,过凉后的秋葵,去头去尾,从中间切开。
3、烧油炒料汁
锅中加适量的油,油热后,下入辣椒蒜末炒香,炒香后加入酱油、蚝油,翻炒均匀,熬出小料香味就可以了。
4、将料汁淋在秋葵上
将调好的料汁,浇在秋葵上,这样一道好吃的家常菜秋葵就做好了。
五、秋葵各种做法
1/11先将秋葵取出
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2/11当水烧开时关小火焯一下,用漏网取出。
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3/11把它拿到冷水下冲洗干净,这样既能保持颜色鲜亮,口感会好点。
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4/11姜,蒜切沫绿色辣椒切块,红色的切条。
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5/11再将秋葵切好
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6/11猪肉?也切块。
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7/11热锅冷油,撒一小勺盐,把锅拿起均匀的摇两下,将姜蒜倒入锅中翻炒几下。
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8/11再放入切好的猪肉,调到小火翻炒,倒入半勺的酱油,让肉能上色。
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9/11随即放入辣椒
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10/11再放秋葵,一块翻炒,加入少许香油和胡椒粉,关火,起锅。
六、水果秋葵的家常做法
食材:牛肉4两,水果秋葵8条,葱2支,葱烤酱2大匙,太XX少许,沙拉油少许
做法:
(1)将菜洗净沥干切好,牛肉也切丝备用。
(2)先将牛肉用调味料腌制15分钟后,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。
(3)将锅子加热放入少许油,再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下后,即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止,即可盛起食用。
OK,关于秋葵怎么做好吃法大全和秋葵家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。