干豆角泡多长时间能吃(超市买的干豆角怎么做好吃)
大家好,今天来为大家分享干豆角泡多长时间能吃的一些知识点,和XX买的干豆角怎么做好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
一、干豆角怎么煮好吃
干豆角烧肉
材料
带皮五花肉,干豆角,姜,红椒,八角,料酒,酱油,糖,盐
做法
1、带皮五花肉切XX块。
2、干豆角用温水泡软后(浸泡的时间约2小时)清洗干净,剪成寸段。
3、热锅上油,油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。
4、下姜片、红椒段、八角煸香。加入料酒、酱油和一小勺糖,翻炒至肉完全上色。
5、倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右。
6、再放入处理好的干豆角翻匀,加适量盐调味,继续炖约20分钟后,大火收干汁即可。
二、干豆角烩菜怎么做好吃
豆角一斤,土豆两个。植物油三两。葱姜适量。酱油盐各一勺。
豆角去筋洗净掰两段。土豆去皮切成块儿,放在水中泡一会儿。去除淀粉。开火锅中倒油。葱姜酱油爆锅。放入豆角翻炒。一直炒到豆角变软,上色入味。再放入土豆,继续翻炒。炒至土豆上色添上适量的水。大火烧开转小火炖。10分钟。左右。大火收汤撒葱花即可。
三、干豆角怎么炒好吃
干豆角炒腊肉
做法:
干豆角一小把
腊肉一小块
葱末、姜末、蒜末各一小匙
花椒7、8颗
干辣椒3个
盐适量
步骤:
1,干豆角在温水中泡30分钟,洗净,切段,备用
2,腊肉洗净,切片,在把肥肉切出来备用
3,把腊肉上的肥肉炼成适量油,之后把油渣捞出。入花椒、干辣椒葱姜蒜末,爆香。
4,煸炒腊肉2分钟,接着倒入干豆角段一起烹炒,加少量水闷7、8分钟,最后入盐,大火炒几下即可出
四、XX买的干豆角怎么做好吃
干豆角炖猪肉。
在XX买的干豆角用水泡发好了之后,用烧开的水炸至软烂捞出,用来炖猪肉,再放上粉条就更好吃了。
也可以豆角干、茄子干、土豆干等放一起乱炖。比如,东北的铁锅炖大鹅,里面就放了好多菜干,其中以豆角居多,非常好吃。
豆角干喜油,所以炖肉吃最好了。
五、手撕干豆角的做法
手撕干豆角是一道美味的家常菜,下面是一种简单的做法:
所需材料:
-干豆角:适量
-大蒜:适量
-生姜:适量
-辣椒:适量(可选)
-食用油:适量
-盐:适量
-生抽:适量
-料酒:适量
步骤:
1.将干豆角用清水浸泡30分钟至软化,然后沥干水分备用。
2.大蒜和生姜切成末,辣椒切成小段备用。
3.热锅加入适量的食用油,待油热后加入蒜末、姜末和辣椒段,炒香出香味。
六、羊肉烧干豆角怎么做好吃
羊肉烧干豆角怎么做才好吃呢?羊肉烧干豆角所需材料如下:羊肉500g。干豆角200g。食用油,生抽,老抽,盐,糖,料酒适量。花椒,大料少许。
先将羊肉切成小块儿,抄熟,另起锅烧油,放入花椒,大料,和焯好的羊肉块,翻炒后放入泡发那干豆角,老抽,生抽,糖,盐和适量料酒。加入没过食材的水。大火烧开后转小火炖半小时即可出锅装盘儿。
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