「秋葵美食记」简单又健康的秋葵料理大集合
「秋葵美食记」:简单又健康的秋葵料理大集合
秋葵是一种充满营养价值的蔬菜，不仅富含维生素C、钙、纤维素等多种营养成分，而且还有利于降低胆固醇，增强免疫力，促进肠胃健康等功效。今天，小编为大家带来一些简单又健康的秋葵料理，让你轻松享受秋葵的美味。
1. 烤秋葵片
材料：秋葵，橄榄油，盐
方法：
- 将秋葵洗净，切成薄片。
- 在烤盘上铺上一层烤纸，将秋葵片放在上面。
- 在秋葵片上涂上橄榄油，并撒上适量的盐。
- 放入烤箱中，以200度烤10分钟，直到烤至金黄色即可。
2. 秋葵炒蛋
材料：秋葵，鸡蛋，葱姜，盐，油
方法：
- 将秋葵洗净，切成小段。
- 将葱姜切碎，鸡蛋打散备用。
- 锅中倒入适量的油，烧热后加入葱姜爆香。
- 加入秋葵翻炒，待秋葵变软后加入鸡蛋液。
- 炒至鸡蛋熟透，加入盐调味即可。
3. 秋葵汤
材料：秋葵，洋葱，蒜头，鸡汤，盐，胡椒粉
方法：
- 将秋葵洗净，去掉顶部的茎。
- 将洋葱和蒜头切碎，准备好鸡汤。
- 锅中倒入适量的油，加入洋葱和蒜头爆香。
- 加入秋葵和鸡汤，煮沸后转小火继续煮10分钟。
- 加入盐和胡椒粉调味即可。
以上就是小编为大家带来的简单又健康的秋葵料理，快来尝试一下吧！
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