茴香凉拌的做法大全?小茴香菜和什么搭配吃最佳
大家好,今天来为大家分享茴香凉拌的做法大全的一些知识点,和小茴香菜和什么搭配吃最佳的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
一、茴香鱼做法
原料
more
鱼(4条)
茴香(少量)
葱(1根)
生姜(1块)
油适量
盐3克
1/鱼宰杀洗净、茴香洗净、生姜切片、葱切段。
2/锅先烧热倒入油,油再烧热放入鱼油煎,待一面油煎好,再翻面油煎。
3/两面油煎金黄,加入葱、生姜片、盐。
4/加入水煮鱼,大约煮十分钟。
5/待汤汁浓白,放入茴香。
6/盖上锅盖焖一会即可,有了茴香,味道更香更好吃。
7.美味又好吃的茴香鱼的做法川味完成开吃了。
二、茴香炒豆腐的家常做法
你好!茴香炒豆腐的家常做法如下:1.准备食材:豆腐、茴香、蒜、姜、辣椒等。2.豆腐上层划十字花纹,用油煎至金黄。3.热锅加油,放蒜姜炒香,放豆腐、茴香和辣椒煸炒。4.调味:盐、鸡精、酱油适量调味,最后加入葱花出锅。以上就是茴香炒豆腐的简单做法,祝您成功!
三、茴香晒干了怎么吃
茴香晒干加盐加味精加大蒜捣成蒜汁,少加点清水再加点陈醋点几点小磨油和成蒜汁,在河南许昌蒜汁捞面条哪才一个绝了。
四、茴香酱炒红蚶子家常做法
红蚶子茴香酱所需要的的食材和调料:
麻蚶子200g、茴香50g、食用油适量
具体的做法步骤:
第1步.先把茴香洗净切段
第2步.再把麻蚶子洗净控水
第3步.等待油热后放入茴香麻蚶子爆炒,待茴香变色后放少许豆瓣酱
第4步.翻炒至麻蚶子变色即可
红蚶子茴香酱怎么做
食材:红蚶子、茴香、豆瓣酱、油。
红蚶子茴香酱做法步骤:
第1步、红蚶子泡水几个小时,捞出来洗干净
第2步、茴香清洗干净,切沫。
第3步、锅中加油。
第4步、放入茴香、红蚶子一起翻炒。
第5步、再放入豆瓣酱一起翻炒。
第6步、装最后装盘即可,拌面蘸食都可以,红蚶子茴香酱就做好了。
五、小茴香咸食菜的做法
1、小茴香菜的腌制方法比较简单,大家在想腌制它的时候,需要提前用清水把它洗净并控干表面的水分,然后再放入适量食用盐,调匀后直接腌制,把腌出的水分倒掉,3~5天以后就能腌好,想吃的时候取出适量切碎,放入适量麻油就能吃。
2、小茴香菜还可以随腌随时,在想吃的时候可以准备新鲜小茴香菜500克,把它洗净以后去掉水分,在切成段中放少量食用盐和十香粉调匀或腌制,取适量的花生米煮油锅炸熟,好多小茴香菜放在一起,再放入适量麻油提味,调好以后就能吃,这样腌好的小茴香菜口感鲜嫩特别好吃
六、小茴香菜和什么搭配吃最佳
小茴香菜和羊肉搭配吃最好。小茴香菜气味独特,含有丰富的营养物质和多种维生素。羊肉含有丰富的蛋白质。两者搭配一起,前者还能去除羊肉的膻味,营养更加全面。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。