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简单好吃的菜心做法,让你秒变厨艺大师

2023-09-14 08:38:06养生作者:商小白来源:https://www.xahot.net/阅读

简单好吃的菜心做法,让你秒变厨艺大师

菜心是我们日常饮食中常见的蔬菜之一,口感清脆爽口,营养价值也很高。今天,小编就为大家分享几个简单好吃的菜心做法,让你秒变厨艺大师。

简单好吃的菜心做法,让你秒变厨艺大师

清炒菜心

清炒是菜心最常见的做法,简单易学,口感清爽。下面是步骤:

  1. 将菜心洗净,控干水分。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 放入菜心煸炒,加少量盐和糖。
  4. 出锅前淋上少量麻油,即可。

蒜蓉炒菜心

蒜蓉炒菜心是一道特色菜肴,蒜香浓郁,口感极佳。下面是步骤:

  1. 将菜心洗净,切成 3 厘米左右的段。
  2. 将蒜切成蒜末。
  3. 热锅凉油,放入蒜末煸炒。
  4. 放入菜心,加入适量盐和鸡精。
  5. 翻炒至菜心变软烂,出锅前淋上少许麻油即可。

蒜苗炒菜心

蒜苗炒菜心是一道营养丰富的菜品,口感爽脆,非常适合夏天食用。下面是步骤:

  1. 将菜心洗净,切成 3 厘米左右的段。
  2. 将蒜苗切成小段。
  3. 热锅凉油,放入蒜苗煸炒至香味四溢。
  4. 放入菜心,加入适量盐和糖。
  5. 翻炒至菜心变软烂,出锅前淋上少许麻油即可。

以上就是三种简单好吃的菜心做法,大家可以尝试一下哦!

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