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【详细教程】学会如何制作美味营养的银耳百合汤

2023-08-21 08:33:09养生作者:商小白来源:https://www.xahot.net/阅读

学会如何制作美味营养的银耳百合汤

银耳百合汤是一道非常营养的汤品,适合任何人群食用。下面,我们将为大家介绍详细的制作步骤。

【详细教程】学会如何制作美味营养的银耳百合汤

所需材料

  • 银耳50克
  • 百合20克
  • 枸杞20克
  • 冰糖适量
  • 清水适量

步骤

  1. 将银耳浸泡至软化,撕成小块。
  2. 百合泡发后,去掉根部和花心。
  3. 将银耳、百合和枸杞放入炖盅中。
  4. 加入适量的清水,水量以刚好淹过材料为宜。
  5. 加入适量的冰糖。
  6. 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸1小时。
  7. 取出炖盅,将汤均匀倒入碗中即可。

注意事项:

  • 蒸锅加水时,水不要超过炖盅高度。
  • 蒸的时间不宜过长,否则会影响口感。
  • 冰糖可以根据口味添加,但不宜过多。

银耳百合汤不仅口感清甜,具有润肺滋阴、养颜美容的功效,还能起到清热解毒、益气生津的作用。适合冬季食用,有助于预防感冒和保护皮肤。

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