素炒花菜怎么炒好吃又简单的做法？何大厨炒菜花家常做法
各位老铁们好，相信很多人对素炒花菜怎么炒好吃又简单的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于素炒花菜怎么炒好吃又简单的做法以及何大厨炒菜花家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
一、黄磊炒菜花的做法
1、菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段、葱1克、姜1克备用。
2、把菜花掰成小朵，葱姜切末，胡萝卜切片，西红柿切块。
3、油锅放葱姜爆香。放入西红柿翻炒至出水。填半碗清水。熬至汤汁浓稠。放入菜花和胡萝卜翻炒。待菜花8成熟时放入木耳翻炒，出锅前放盐调味。
二、菜花儿怎样炒好吃
1/8将白菜花洗净去根，用刀切开，掰成小块装盘备用。
2/8葱、姜、蒜切片；杭椒、小米椒切菱形；芹菜切段。
3/8五花肉去皮顶刀切成0.5厘米的片。
5/8热锅下油放入五花肉煸香，加入豆瓣酱和葱姜蒜一起炒香，然后放入老抽上色。
6/8加入芹菜、杭椒、小米椒中火煸出香味。
7/8再放入白菜花、盐、味精、白糖、料酒和清水大火翻炒。
8/8最后用水淀粉勾芡，出锅即可。
三、圈哥炒菜花家常做法
菜花半个，肉丝少许，酱油半勺，盐少许，葱少许，花椒4粒
1、将菜花掰成小块，然后清洗干净，肉切丝
2、菜花放入开水中焯一下，这样炒的时候比较容易熟，而且不会糊锅
3、锅中烧热油，放入肉丝葱和花椒爆香，待肉丝变色后然后放入菜花翻炒
4、放入少许的盐、酱油继续翻炒至水分收干即
四、何大厨炒菜花家常做法
1、第1步、将菜洗净，将料备齐，菜花一定是生的，千万不要用水焯，用水焯过的菜花失去了原有的口感和味道。
2、第2步、油开下调料，如果害怕肉粘锅可以在此环节加入适量盐。
3、第4步、肉变色，金黄，就可以了。
4、第7步、加入十三香和酱油，大火煸炒，汁没有，即可。
五、炒菜花做法好吃又简单
用料：菜花1棵、番茄1只，干木耳10克、姜末适量，番茄酱2汤匙、油适量，盐、鲜蔬粉适量
1.耳提前泡发，然后洗净撕小朵；
2.番茄切块，菜花切小朵，稍焯水后捞出待用；
4.放入番茄块翻炒，炒出汁后加入番茄酱炒至粘稠状；
6.再加入焯水的菜花，调入适量盐和鲜蔬粉，炒到菜花上色即可。
六、炒菜花的家常做法是什么
菜花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量
1.菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段
7.加入适量史云生浓醇高汤，翻炒均匀
8.加入少许清水，盖上盖子煮10分钟左右
关于本次素炒花菜怎么炒好吃又简单的做法和何大厨炒菜花家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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