蜂蜜柚子茶的简单做法，柚子蜂蜜茶的做法
大家好，关于蜂蜜柚子茶的简单做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于柚子蜂蜜茶的做法的知识，希望对各位有所帮助！
一、柠檬蜂蜜柚子茶家常做法
步骤1将柚子用盐搓洗一下，为的是去除表皮的果蜡！(搓洗时不用加水哦！,直接抓盐在表皮上来回搓洗即可)
步骤2将用盐搓洗好的柚子冲洗干净，然后再用削皮刀轻轻把XX表皮削下，切记：用力不可太深,表皮取的越薄越好
步骤3将刚削下来的XX外皮切成丝，越细越好
步骤4将切好的皮丝倒入装有水的锅中，水烧开后煮5分钟，如此反复煮三次(每次都要重新换水）直到皮变得稍透明，
步骤5滤干水份备用
步骤6将柚子的果肉剥掉皮和白筋，果肉用手尽量掰小块一点
步骤7将柚子肉，外皮丝，XX，清水一起放入锅内，（清水没过所有材料就好了）用大火煮开
步骤8准备2个干净的玻璃瓶，用开水煮烫过，擦干水备用
步骤9大火烧开后，转小火慢慢熬；（这个时候人要一直站在锅前，用锅铲一直搅拌，防止粘锅，熬糊了)
步骤10慢慢熬制到水份收干,柚子肉变金黄后柚子茶就做好了;
步骤11待温热时，倒入蜂蜜
步骤12用筷子搅拌均匀，使蜂蜜和柚子茶完全融合在一起
步骤13趁着还有些温热，将蜂蜜柚子茶装入果酱瓶中
步骤14盖上盖子拧紧，倒扣，冷藏；（这样可以保存一个月，开封后须尽快食用完）
二、柚子蜂蜜茶的做法
步骤/方式1
清洗柚子，用盐擦洗表皮的腊，用水洗净柚子
步骤/方式2
用水果刀将柚子的皮削下。
步骤/方式3
用刀削去白色的部分，皮削的薄，苦涩味会低
步骤/方式4
将柚子皮切成丝
步骤/方式5
将柚子皮用清水浸泡15分钟，去苦涩味
步骤/方式6
浸泡柚子皮的同时，将柚子肉剥出来，去掉种子和白色的筋膜
步骤/方式7
锅子里加清水，刚好没过柚子皮，加入XX，开大火煮开，改小火熬煮。
步骤/方式8
随着水分的蒸发，柚子糖水会变得粘稠，加热的过程要注意搅拌。
步骤/方式9
水分基本收干变浓稠即可。
步骤/方式10
彻底放凉后，加入蜂蜜。
步骤/方式11
冰箱里冷藏放两天后即可食用。
步骤/方式12
舀1-2勺加温水，一杯蜂蜜柚子茶就完成了。
三、蜂蜜柚子茶的家常做法
材料
柚子:500克(连皮带瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶:可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用
步骤
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和XX放入干净的锅中(最好是不沾锅)，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁XX一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质)，装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。
四、益禾堂的蜂蜜柚子茶做法
益禾堂蜂蜜柚子茶的做法是将柚子切片后，放进一锅沸水中煮沸；待柚子的苦味散尽后，加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。这款茶品略微酸甜，口感非常不错，市场反响不俗。
五、蜂蜜柚子茶做法
用料:柚子一个、蜂蜜500克、XX150克、食用盐适量、清水两碗。
1、柚子洗干净,用盐把表面的蜡搓掉。用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。
2、把柚子皮切成细丝,放入淡盐水中浸泡,期间换三次水。柚子肉剥成小碎块,最好碎一点。
3、锅中加入两碗水,加入泡好的柚子皮,加入XX熬制。
4、大火煮10分钟柚子皮。倒入柚子肉,开锅以后继续小火煮1个小时,至柚子茶汤汁变少,变粘稠。做好的柚子茶,凉了之后加入500克蜂蜜,密封保存即可。
六、蜂蜜柚子茶的做法
食材：柚子一个，蜂蜜500g，XX100g，盐1勺，清水适量。
步骤
1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和XX，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
关于蜂蜜柚子茶的简单做法，柚子蜂蜜茶的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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