回味鸭血粉丝加盟费及加盟条件 鸭血粉丝汤家庭做法
大家好，回味鸭血粉丝加盟费及加盟条件相信很多的网友都不是很明白，包括鸭血粉丝汤家庭做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于回味鸭血粉丝加盟费及加盟条件和鸭血粉丝汤家庭做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
一、鸭血粉丝汤家庭做法
原料：鸭血一块、粉丝两把、香葱适量、牛肉酱适量、生抽适量、盐5克。
做法步骤：
第1步、食材：鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱。
第2步、将鸭血撕开包装，放在案板上切开。
第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血翻炒一下。
第4步、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开。
第5步、然后，加适量的生抽。
第6步、加适量的盐。
第7步、加适量的牛肉酱。
第8步、调味翻匀。
第9步、最后，出锅装入大碗中，搁入香葱，即成。
二、鸭血粉丝汤商用配方
主料：鸭血一盒，粉丝两小把，百叶结适量，白菜适量
辅料：姜丝适量，香菜适量
调料：稻米油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量
做法步骤:
1.鸭血一盒切成小块备用。
2.鸭血加入适量盐焯水备用。
3.粉丝用温水浸泡好备用
4.白菜洗净切成丝，姜丝，香葱切成小段，香菜切成小段备用。
5.百叶结用清水浸泡一会儿备用。
6.热锅冷油，下姜丝，葱白煸香。
7.放入白菜茎翻炒一分钟。
8.放入鸭血轻轻翻炒均匀，放入百叶结，适量热水烧开先煮五分钟。
9.煮至汤汁变白时，放入粉丝，白菜叶继续煮两分钟。
10.放入葱花，香菜，盐，胡椒粉及鸡精调味即可。出锅装盘，美味即成。
三、鸭血粉丝汤里面放哪些东西
答，鸭血粉丝汤里主要放，鸭血１盒、北豆腐１块、红薯粉条１碗、油豆腐１碗、豆瓣酱１大勺、香菜２棵、香葱２棵、油适量。
2、红薯粉条提前泡软剪短，鸭血和豆腐切拇指粗长条，油豆腐撕小口便于入味。香葱、香菜切寸段，豆腐焯水一分钟，去掉豆腥味；鸭血焯水一分钟，去除杂质。
四、鸭血粉丝汤汤料的做法
食材用料
鸭血适量，粉丝适量，香菜适量，盐适量，豆泡适量，豆芽适量，生菜适量，鸡精适量，生抽，老抽，香菇适量，干辣椒适量，小葱适量
做法步骤：
步骤1
准备食材把鸭血切一下，豆泡和香菇切好
步骤2
粉皮用热水泡一会儿，我这个粉丝有点硬，所以我多泡了一会儿
步骤3
水XX盐，鸡精，还有干辣椒，生抽，老抽，粉丝，鸭血，煮一会儿，放豆泡和香菇
步骤4
煮的差不多了，放生菜和豆芽，喜欢软一点的可以多煮一会儿
步骤5
煮好之后放小葱和香菜，即可出锅啦
五、鸭血粉丝汤的正宗做法小雨美食
主料：
水发粉丝（以苏北、安徽、山东的地瓜粉丝为最好）100克。
配料：
鸭肝20克，鸭血30克，鸭胗、鸭肠、榨菜各15克，油豆腐粒3克，葱花1克，芫姜、鸭油各5克，汤料250克。
汤料配方：
制作鸭血粉丝最重要的还是调汤。只要汤做好了，成品的口味就一定不错。很多人认为，鸭血粉丝汤用的就是普通的鸭子、大骨等料吊制的汤，那你就搞错了，正宗鸭血粉丝汤是用盐水鸭的鸭汤加清水、香料烧制而成。
六、鸭血粉丝汤标准
所有的食材都要是新鲜的，这样熬出来的汤才不会有腥味，汤里面要有鸭胗，鸭肠，鸭肝，鸭血还有豆泡
关于回味鸭血粉丝加盟费及加盟条件，鸭血粉丝汤家庭做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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