白露节气来临,这些食物帮你过秋收时节
白露节气来临,这些食物帮你过秋收时节
白露,是二十四节气之一,标志着秋季已经深入到了我们的生活中。在这个时节,天气开始变得干燥,气温也逐渐下降。为了帮助大家度过这个时节,我们为大家介绍一些适合白露节气的食物。
第一道菜:白果莲子糯米粥
白果莲子糯米粥是一道非常适合白露节气的食物,它能够滋润肺部,防止干燥,增强人体的免疫力。材料:白果、莲子、糯米、冰糖、水。做法:将白果和莲子洗净,糯米泡水半小时后捞出,将所有材料加入煮锅中,大火煮沸后转小火煮20分钟即可。
第二道菜:红枣山药糯米粥
红枣山药糯米粥也是一道非常适合白露节气的食物,它能够滋润人体,帮助人们预防感冒和其他疾病。材料:红枣、山药、糯米、水。做法:将红枣和山药切成小块,糯米泡水半小时后捞出,将所有材料加入煮锅中,大火煮沸后转小火煮20分钟即可。
第三道菜:蘑菇鸡蛋汤
蘑菇鸡蛋汤也是一道非常适合白露节气的食物,蘑菇中含有丰富的膳食纤维和维生素,可以增强人体免疫力,预防感冒。材料:蘑菇、鸡蛋、盐、油。做法:将蘑菇切成小块,鸡蛋打散备用,将锅烧热后加入油,加入蘑菇翻炒,加水煮沸后加盐调味,将打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可。
第四道菜:红烧茄子
红烧茄子是一道非常适合白露节气的家常菜,茄子中富含维生素和矿物质,能够增强人体免疫力,预防感冒和其他疾病。材料:茄子、葱、姜、蒜、红椒、酱油、糖、盐、油。做法:将茄子切成小块,将葱、姜、蒜、红椒切碎备用,将锅烧热后加入油,加入葱姜蒜红椒翻炒,加入茄子翻炒,加水煮沸后加盐、糖、酱油调味即可。
在白露节气,我们应该多吃一些滋补的食物,注意保持适当的运动和充足的睡眠,这样才能让我们度过一个健康愉快的秋季。