如何保存买回来的活螃蟹?
如何保存买回来的活螃蟹?
螃蟹是夏季的美味,但是买回来活螃蟹如何保存呢?下面提供几种方法:
1.冰箱保存法
把买回来的活螃蟹放进保鲜袋里,然后在冰箱冷冻室中冷冻保鲜袋即可。但要注意的是,螃蟹不要过夜放在冷冻室里,否则会死亡。
2.沙子保存法
把买回来的活螃蟹放进盆中,然后倒入一层沙子。再倒入清水,水面高度不要超过沙子。注意保持沙子和水的清洁,每天更换一次水。
3.湖水保存法
如果你住在湖边,可以把买回来的活螃蟹放在湖水中。螃蟹会在湖水中活动,并保持新鲜。但是需要注意的是,湖水必须干净。
4.食盐保存法
在盆中倒入食盐,然后倒入一定深度的水。把螃蟹放进盆中,注意不要让螃蟹的腿和爪露出水面,否则螃蟹会死亡。每天更换一次水。
5.生姜保存法
在盆中倒入一层生姜片,然后倒入一定深度的水。把螃蟹放进盆中,生姜的味道可以去螃蟹的腥味,并且可以让螃蟹保持活力。每天更换一次水。
以上是几种保存活螃蟹的方法,不同的保存方法有不同的效果,可以根据自己的情况选择不同的方法。