【美食分享】炒黄豆芽的家常做法,轻松入手,美味可口!
【美食分享】炒黄豆芽的家常做法,轻松入手,美味可口!
黄豆芽是一种低脂肪、高蛋白的蔬菜,是很多人餐桌上的常客。今天我们就来介绍一下炒黄豆芽的家常做法,轻松入手,美味可口!
材料:
- 黄豆芽 500克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤:
- 准备好黄豆芽、葱姜蒜等食材。
- 将黄豆芽焯水。
- 把葱姜蒜切碎备用。
- 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香。
- 加入焯好水的黄豆芽,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽,翻炒均匀。
- 出锅前再滴上几滴香油即可。
炒黄豆芽的要点是掌握好火候,让黄豆芽熟透但不失脆爽,同时调味要均匀,口感才会更好。
以上就是炒黄豆芽的家常做法了,大家也可以根据自己的口味进行调整,尝试出不同的味道。享受美味的同时也要注意营养搭配,保持健康的饮食习惯哦!