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简单易学的糖醋排骨家常做法,让你的厨房也能变成餐厅

2023-05-16 08:36:40养生作者:商小白来源:https://www.xahot.net/阅读

简单易学的糖醋排骨家常做法,让你的厨房也能变成餐厅

简单易学的糖醋排骨家常做法,让你的厨房也能变成餐厅

糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜,它的酸甜口感让人回味无穷。今天我就来教大家怎样用简单易学的方法做出美味的糖醋排骨。

材料:

  • 猪排骨 500 克
  • 葱姜蒜适量
  • 醋 50 毫升
  • 糖 50 克
  • 料酒 20 毫升
  • 生抽 50 毫升
  • 老抽 10 毫升
  • 盐适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将猪排骨洗净后切成均匀的小块,用盐和料酒腌制 10 分钟。
  2. 锅中放油,烧至 5 分热,将排骨均匀放入锅中,煎至两面金黄色。
  3. 将葱姜蒜切成细末,倒入锅中翻炒均匀。
  4. 加入适量的水,大火烧沸后转小火煮 20 分钟,将排骨煮熟。
  5. 将糖和醋放入碗中搅拌均匀,倒入锅中,加入生抽和老抽,翻炒均匀。
  6. 将淀粉加入水中搅拌均匀,倒入锅中,翻炒 1 分钟。
  7. 糖醋排骨就煮好了,可以撒上一些芝麻点缀。

以上就是简单易学的糖醋排骨家常做法了,希望大家喜欢。

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